La Tapasseria vous fait découvrir les saveurs du Pérou dans un lieu chaleureux et accueillant, en plein coeur d’Auderghem. 

Vous pourrez y déguster les plats classiques du Pérou, retravaillés sous forme de tapas, individuels ou à partager. Vous trouverez à la carte de quoi varier les plaisirs selon vos envies : planches apéro (carnivore ou végé), tapas végétariennes, tapas à la viande ou encore aux produits de la mer.

Pourquoi la cuisine péruvienne ?

Composée au départ de parfums et d’ingrédients indigènes, la cuisine du Pérou s’est vu enrichie de ceux apportés par les migrants venus d’Espagne, d’Italie, d’Afrique, de Chine et du Japon, pour devenir l’une des cuisines les plus riches et variées du monde.

Préparés avec amour et utilisés tout en équilibre, les ingrédients tels que piments, coriandre et citron vert viendront ravir vos papilles.