Tapas & beer

Découvrez La bistronomie péruvienne à Auderghem

Des tapas aux accents péruviens, des bières de micro-brasseries et… beaucoup de passion pour la cuisine fait maison !

La Tapasseria ?

Le concept

Michael et Alexis ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant bistronomique aux saveurs péruviennes, situé en plein coeur d’Auderghem !

Venez y déguster de savoureuses tapas péruviennes, accompagnées de bières de micro-brasserie sélectionnées avec soin, d’un bon Pisco Sour ou encore d’un Chicha Morada (jus de maïs mauve) !

Tapas péruviennes

Faites voyager vos papilles au Pérou, de l’apéro au dessert !

Un voyage au Pérou, près de chez vous !

À La Tapasseria, nous avons à coeur de sublimer la cuisine authentique du Pérou. Les produits typiques de la cuisine péruvienne (piments aji amarillo, quinoa, maïs mauve,…) se retrouvent ainsi au premier plan de nos réalisations bistronomiques.

Cuisine créative

Laissez-vous surprendre par les plats classiques de la cuisine péruvienne, revisités en tapas bistronomiques et agrémentées de la touche créative d’Alexis et Michael.

Carte évolutive

Tous les mois, nous vous proposons une nouvelle carte de tapas, mettant en valeur la cuisine péruvienne, les produits de saison et notre savoir-faire.

Ingrédients frais

À La Tapasseria, tout est frais ! Et tout ce qui n’est pas réalisé au restaurant est sélectionné avec soin (les charcuteries pour nos planches apéro, par exemple).

Bières de micro-brasseries

Accompagnez vos tapas d’une bonne bière spéciale ou au fût !

L'équipe

Michael Herzl

Ancien chef et patron du restaurant Belgo-Péruvien “El Cholingo”, Michael vous accueille dans la plus grande convivialité et a sélectionné avec soin les bières spéciales qui accompagneront vos tapas !

Alexis Vancausbroeck

Jeune cuisinier passionné, Alexis a débuté son expérience professionnelle aux côtés de chefs étoilés et au sein de grandes maisons, pour ensuite se pencher vers la cuisine péruvienne.

Emmanuel Girasa

23/02/2023

Super sympa! Bonne cuisine et service impeccable.

Jessica Meerts

22/02/2023

Cuisine péruvienne revisitée aux goûts traditionnels. Convient aux petites faims et grandes faims. Le ceviche m'a bien goûté avec la limonade des indiens de couleur mauve : "chicha morada". Patron accueillant. C'est certain, ça vaut le détour. Je recommande.

Mélanie Demulder

21/02/2023

Quelle surprise en rentrant dans ce petit restaurant !! Quelle cuisine délicieuse qui m’a fait revivre un voyage au Pérou ! La carte est petite , les tapas sont généreux , les goûts authentiques ! Le serveur est très sympathique et prend le temps d’expliquer les plats. Cette petite adresse est une pépite pour les amoureux du Pérou !

Jérémy Wynants

21/02/2023

Envie de voyager? Alors je vous recommande chaudement cette adresse afin de goûter à la merveilleuse cuisine péruvienne. Bonus, le serveur est super agréable et prend le temps de vous expliquer les plats ! On reviendra même si on doit faire 45min de route.

Capucine Daloze

20/02/2023

Un petit lieu cosy, où l'on est bien accueilli.e. La cuisine est délicieuse et gourmande et nous sort de nos saveurs classiques et habituelles. Un voyage gustatif et gourmand donc ! À noter qu'il est mieux de réserver si l'on veut être sûr.e d'avoir une table vu leur succès ! Un lieu à découvrir pour ravir les papilles donc !

Roland Mainil

19/02/2023

Excellente adresse, très bons plats péruviens et le pisco sour vaut le détour

Carine Menou

19/02/2023

La Tapasseria est un bar à tapas sympa. A y aller en famille et entre ami-e-s. Un melange de saveurs, choix certes limités mais tous les plats sont excellents et très frais. Je recommande vivement

Amelie Patte

17/02/2023

Quel bonheur d'avoir un resto qui propose de telles saveurs juste à côté de chez nous. Une petite carte, bien pensée, des idées pour tous les palais et surtout, des assiettes à tapas savoureuses et pleines de peps. Nous reviendrons !